How to make Sweet pumpkin Egglut 밤호박은 비타민 A,C,E와 베타카로틴, 칼륨, 마그네슘, 철분등의 다양한 영양소를 가지고 있습니다. 이같은 영양소로 우리 몸의 세포 손상을 예방하고 노화를 늦춰주는 데 도움을 줍니다. 비타민A는 면역력을 강화하고, 풍부한 식이섬유가 들어있어 소화를 돕고 변비를 예방합니다. 낮은 칼로리로 다이어트 식단으로 활용하기도 좋습니다. 밤호박은 다양한 방식으로 조리할 수 있습니다. 밤호박으로 찜을 하거나 삶거나, 구워서 요리에 활용할 수 있습니다. 또한 스무디, 스프를 만들 수도 있습니다. 오늘은 저와함께 밤호박 에그슬럿을 간단하게 만들어보겠습니다. 달콤하고 고소한 맛의 밤호박 에그슬럿을 아침식사 혹은 저녁식사로 활용해보시길 바랍니다. 저의 레시피는 단호박, 밤호박 두 가지의 호박 중 하나로 만들 수 있습니다. 저는 크기가 작은 밤호박을 기준으로 요리를 만들었지만, 크기가 좀 더 큰 단호박으로 만든다면 시간과 치즈를 조금…